Lee Davy s'est découvert une passion pour le poker après une semaine passée entre amis à Las Vegas. Le parcours qu'il devrait suivre afin de devenir un joueur de poker professionnel s'est dessiné au cours de cette semaine mouvementée, ce qui, par chance, l'a conduit vers une carrière de chroniqueur de poker. Lee rédige des articles sur le poker depuis 2009, et a fourni depuis des articles à de nombreux bureaux de presse et salles de poker en ligne.
Il a également travaillé comme reporter en direct sur les circuits World Poker Tour (WPT), European Poker Tour (EPT) et World Series of Poker (WSOP). L'approche journalistique de Lee consiste à trouver la perspective que les autres observateurs ne voient pas et de mettre en évidence l'essence même des qualités d'un joueur de poker exceptionnel.